Biscotti all'avena - solo 3 ingredienti

Seguite il blog da poco o vi siete persi qualche super ricetta? Nessun problema! Questa volta vi RI-proponiamo una delle ricette tra le più apprezzate: i biscotti all'avena.. e sapete qual è il bello di questa ricetta? vi serviranno solo 3 ingredienti :)

Ma lo sapevi che l'avena, nelle giuste quantità, apporta tanti benefici per i nostri amici a 4 zampe? eccone alcuni:

• è un ottimo sostituto del grano per chi è allergico al glutine;

• migliora la pelle e il manto del cane;

• anche se è classificata tra i carboidrati, è indicata per i cani in sovrappeso per la presenza di fibra e perché dà sazietà;

• è un alimento naturale ricco di proteine di qualità*

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DIFFICOLTA'

TEMPO: 10 minuti per la ricetta e 20 in forno.

INGREDIENTI (per circa 30 biscotti 4 x 2,5 cm)

1 - banana

130 gr - fiocchi di avena

50 gr - yogurt senza lattosio (o greco o vegetale)

farina di avena q.b.

(acqua q.b.)

PROCEDIMENTO

1. Sbuccia, taglia la banana a pezzetti e mettili nel frullatore.

2. Aggiungi lo yogurt e frulla bene.

3. Frulla a parte i fiocchi di avena fino a ridurli per lo più in farina.

4. In una ciotola aggiungi la crema banana/yogurt e la farina di fiocchi di avena e mescola bene (aggiungi dell'acqua o farina in base alla consistenza dell'impasto).

5. Stendi l'impasto fino a uno spessore di 0.5 cm.

6. Taglia l'impasto con una formina.

7. Inforna in biscotti in forno statico preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti.

CONSERVAZIONE

Si conservano bene in un contenitore ermetico per più di due settimane.

Ecco un breve video con tutti i passaggi:

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TIME: 10 minutes for the recipe and 20 in the oven.

INGREDIENTS (for about 30 biscuits 4 x 2.5 cm)

1 - banana

130 gr (1 cup) - oat flakes

50 gr (1/4 cup) - lactose-free yogurt (or vegetable)

oat flour to taste

(water to taste)

METHOD

1. Peel, cut the banana into small pieces and put them in the blender.

2. Add the yogurt and blend well.

3. Blend the oat flakes separately until they are mostly reduced to flour.

4. In a bowl add the banana / yogurt cream and the oatmeal flour and mix well (add water or flour depending on the consistency of the dough).

5. Roll out the dough to a thickness of 0.5 cm.

6. Cut the dough with a mold.

7. Bake in biscuits in a preheated static oven at 180 ° C for about 20 minutes.

STORAGE

They keep well in an airtight container for more than two weeks.