HOT PAW-CHOCOLATE

State cercando la ricetta per una cioccolata calda a misura di 4 zampe? Siete nel posto giusto!

English text at the end

DIFFICOLTA' - facile

TEMPO: 2 minuti per mescolare gli ingredienti e q.b. per far addensare la cioccolata.

INGREDIENTI

100 ml - latte vegetale (es. di riso) o senza lattosio

12 gr - carruba (pura, senza zuccheri e co.)

3 gr - amido di mais

q.b. panna montata senza zucchero/lattosio

PROCEDIMENTO

1. In un pentolino versare gli ingredienti secchi.

2. Aggiungere poco a poco il latte e mescolare di continuo per evitare i grumi.

3. Scaldare a fuoco medio fino a che non si sarà addensata (mescolare sempre per evitare che si attacchi sul fondo).

4. Lasciarla raffreddare.

5. Versare in una ciotola e decorare con qualche ciuffo di panna.

CONSERVAZIONE

Va consumata appena fatta.

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DIFFICULTY - easy

TIME: 2 minutes to mix the ingredients and q.b. to thicken the chocolate.

INGREDIENTS

100 ml - vegetable milk (e.g. rice) or lactose-free

12 gr - carob (pure, without sugar and co.)

3 gr - corn starch

to taste sugar/lactose free whipped cream

METHOD

1. In a saucepan, pour the dry ingredients.

2. Gradually add the milk and mix continuously to avoid lumps.

3. Heat over medium heat until thickened (always stir to prevent sticking to the bottom).

4. Leave it to cool.

5. Pour into a bowl and decorate with a few dollops of cream.

STORAGE

It should be consumed as soon as it is made.

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